A macadâmia torrada tem vários benefícios para a saúde, como:
- Gorduras saudáveis: A macadâmia é rica em gorduras monoinsaturadas, que são benéficas para o coração.
- Fibras: A macadâmia contém fibras solúveis, que ajudam na digestão e regulam o funcionamento do intestino.
-Antioxidantes: A macadâmia é rica em antioxidantes flavonóides e tocotrienóis.
-Potássio e sódio: A macadâmia tem uma alta concentração de potássio e baixo teor de sódio, o que ajuda a manter a pressão arterial.
-Colesterol: A macadâmia pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol "ruim" (LDL).
-Saciedade: A macadâmia contém proteínas, gorduras e fibras, que ajudam a pessoa a se sentir satisfeita por mais tempo.
-Vitamina B1: A macadâmia contém vitamina B1.
-Minerais: A macadâmia contém minerais como magnésio e manganês.
Para alcançar os benefícios da macadâmia, é recomendado consumir cerca de duas unidades por dia, o que equivale a 20 g e 120 calorias.
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